بستنی ساز کاتابریکا مدل Compacta Vario 10L در هر دور قابلیت تولید 10 لیتر بستنی را دارد، و نوع برق مصرفی این دستگاه بستنی ساز برای استفاده در محیط های مختلف از نوع 3 فاز می باشد، و برای تولید بستنی دارای پمپ می باشد.
ولتاژ مصرفی توسط دستگاه مذکور 400 ولت و توان مصرفی در آن 13 اسب بخار است.
سایر مشخصات محصول
- سیلندر افقی در نظر گرفته شده در بخش بالایی دستگاه قابلیت ترکیب مواد اولیه بستنی را دارد.
- در مورد سیلندر افقی قرار داده شده در بخش زیرین دستگاه اسن است، که جلاتو را درست می کند.
- مخلوط کن دستگاه در مرحله ی اول مواد اولیه خام را میکس می کند.
- پاستوریزاتور دستگاه مواد میکس را کاملاً پاستوریزه و بهداشتی می کند.
- مجهز به سیستم دیالوگ می باشد، که جهت گزارش مشکلات فنی احتمالی به کارخانه رفع آن تعبیه شده است.
مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز کاتابریکا Compacta Vario 10L
| نام محصول |
بستنی ساز کاتابریکا Compacta Vario 10L |
| ساخت کشور |
ایتالیا |
| مقدار تولید در هر دور |
10kg
|
| تعداد سیلندر |
2 عدد بالا و پایین |
| تعداد برنامه |
11 برنامه از پیش تعیین شده و 6 برنامه اختیاری |
| ظرفیت تولید |
13 kw |
| برق |
400/3/50 v
|
| ابعاد |
77*153 *60 |
| اینورتر |
دارد |
| درب |
دو جداره |
| نوع بستنی |
بستنی جلاتو، دسر سوربت (Sorbetto) (مشابه یخ در بهشت) و دسر خامه میوه ای |
| قابلیت ها |
دارای سیستم جدیدی است، بنام دیالوگ که به منظور گزارش مشکلات فنی احتمالی به کارخانه و رفع آن |